مواد لازم :

 شکر سفید 2 پیمانه

آب 2 پیمانه

گلاب 4/1 پیمانه

نودل برنج چینی 100 گرم

طرز تهیه :

شکر را در اب بکمک حرارت حل کرده وپس از سرد شدن کامل گلاب را به ان اضافه وبا ظرف فلزی بمدت 4 الی 5 ساعت داخل فریزر قرار دهید.نودل برنج را خورد کرده بمدت 15 دقیقه در اب جوش با حرارت ملایم بجوشانید.نودل اماده شده را داخل صافی ریخته و اب سرد رویش ریخته و سپس کناری میگذاریمپس از بسته شدن اب شکر(4 الی 5 ساعت) با نودل اماده مخلوط وبا اب لیمواماده سرو میباشدبرای نگهداری طولانی, می توان در ظروف کوچکتر داخل فریزر گذاشت و نیم ساعت قبل ازمصرف خارج وپس از بازشدن به ان آب لیمو اضافه ومیل کرد.